10月17日，值此银娱优越会建校70周年之际，银娱优越会食物与康健学院与中国食物药品企业质量清静增进会区块链委员会配合主理的食物产学研生长论坛在银娱优越会东区1号楼127聚会室举行。

本次论坛由银娱优越会食物与康健学院副院长李健和银娱优越会食物与康健学院优异校友程伟配合主持。加入论坛的有六位仙品牌首创人张彦、丰益（上海）生物手艺研发中心有限公司研发司理张戈、北京神州味业科技有限公司总裁江新业、中国食物工业（整体）公司副总司理温凯、智度智链有限公司总司理王鹏飞等企业界代表。同时，中国农业大学副教授王增利、国家食物清静危害评估中心杨大进、银娱优越会杨贞耐教授、食物工业科技杂志社副总编冯媛媛以及中国商界副主编孙馨等专家也出席了聚会。

银娱优越会食物与康健学院副院长李健教授首先从历史渊源、专业设置、科研效果、师资实力、国际相助与交流等多方面向与会专家先容了学院概况，然后以教育部新工科项目“食物康健立异孵化平台建设与实践”为契机，以“科技让食物更鲜味康健”为主题表达了产学研团结的迫切性，并希望学院和各参会企业在学生作育、人才交流和手艺立异等能有更多的相助时机。食物与康健学院食物科学与工程系主任肖俊松副教授详细先容了食物科学与工程专业工程教育认证情形，希望各与会专家团结实践履历和现实需求多提名贵意见。食物与康健学院杨贞耐教授跨界讲座，先容了区块链手艺与食物溯源。中国农业大学王增利副教授团结密云水库等实战履历，先容了液体浸渍冷冻手艺助力生态食物工业生长。智度智链有限公司总司理王鹏飞以数字酒为例，先容了区块链在数字酒领域的应用探索。主题报告后，各与会专家团结自身履历，就产学研问题开展深刻讨论。

本次论坛的乐成举行，有助于银娱优越会食物与康健学院以社会需求为牵引，突破学科生长瓶颈，作育顺应社会生长的人才，建设产学研深度融合的科研立异系统。