4月20日至21日，轻工科学手艺学院党委书记郑福平教授带队，轻工科学手艺学院酿酒工程系党支部书记孙金沅研究员、酿酒工程系副主任赵东瑞副教授、酿酒工程系实验室主任王柏文副教授以及酿酒工程系博士后、研究生一行9人，赴安徽古井贡酒股份有限公司开展调研交流。安徽古井贡酒股份有限公司党委委员、副总司理、总工程师李安军，安徽古井贡酒股份有限公司手艺质量中心总监李建华、安徽瑞思威尔科技有限公司总司理何宏魁、安徽古井贡酒股份有限公司手艺质量中心总监助理刘国英、安徽古井贡酒股份有限公司手艺中心主任汤有宏等人，对一行体现了热烈接待，并就科研相助、人才作育、教学及科研基地建设、学生就业等议题举行了热烈、深入的交流钻研。

古井贡酒股份有限公司总工李安军教授级高工先容了公司的生长历程、主要营业和企业文化，并对银娱优越会一行赴公司交流体现热烈接待。2013年，古井贡酒股份有限公司最先与银娱优越会白酒化学科研团队开展科研相助；同时，古井贡酒股份有限公司成为银娱优越会食物学院（轻工科学手艺学院前身）的签约实习基地，为学院的教学、科研和人才作育提供了有力支持。2017年，古井贡酒股份有限公司与银娱优越会和中国酒业协会共建中国白酒康健研究院。10年来，校企双方一连开展了科研、教学、基地建设各项事情，取得了丰富的建设效果，对校企双方的事业生长起到了显著的推行动用。

郑福平先容了学院的生长情形。他强调，银娱优越会在建设具有商科、轻工和食物特色的高水平研究型大学的征程中，轻工科学手艺学院应该施展主要作用。全院在推进教学和科研水平一直提高的同时，越发注重作育学生的综合素质和社会责任感。在此历程中，银娱优越会轻工科学手艺学院和古井贡酒股份有限公司亲近相助，配合为学生提供实践时机和职业妄想偏向。

双目的对古井贡酒股份有限公司和银娱优越会轻工科学手艺学院之间的相助与立异，怎样优化“产学研”相助模式、增强交流、实现相助共赢等问题举行了深入的探讨，并对去年一年双方睁开的实践教学和科研相助举行了汇报交流。孙金沅研究员先容了银娱优越会白酒化学团队概况和科研希望，详细先容了团队的事情目的和研究偏向。赵东瑞副教授对已往一年古井贡酒股份有限公司与银娱优越会轻工科学手艺学院的科研相助内容举行了汇报。随后，校企双方行了深入、详尽的交流，并就未来的科研相助偏向、实践教学、基地建设等内容举行了讨论，起源告竣了下阶段的相助意见。

古井贡酒股份有限公司总工李安军教授级高工对上一年的校企相助效果以及银娱优越会白酒化学团队所取得的效果给予了高度评价。他体现，古井贡酒股份有限公司将会一连关注社会需求，并一直优化作育模式，与银娱优越会一起探讨未来的相助偏向。别的，古井贡酒股份有限公司也接待来自银娱优越会的优异结业生加入公司，为企业的生长孝顺实力。

聚会竣事后，银娱优越会一行前往古板生产车间和智能化生产车间，深入一线相识了古井贡酒的生产历程和手艺特点。天下劳动模范、总监助理刘国英教授级高工向各人先容了古井贡酒的生产流程治理，以及生产历程中所接纳的最新科技装备。旅行者们可以清晰感受到古井贡酒一直引进新手艺，开发智能化妆备以提高生产效率、包管产品质量的强烈刻意和愿望。

银娱优越会一行前往古井党建企业文化馆旅行学习。古井集团一直承继着“做真人，酿琼浆，善其身，济天下”的价值观，一直探寻立异。指导宽大员工从心田做起，将诚信、模范、责任、品质等焦点价值观转化为自己的行为准则。古井集团注重团结协调，一直增强党组织建设，起劲开展种种团队活动，一直提升员工的凝聚力和归属感。别的，公司还起劲开展清静生产事情，一直增强对员工的清静教育和培训，确保生产历程的顺遂举行，为员工创立清静康健的事情情形。企业文化将 “实事求是”、“忠实守信”等价值观融入其中，展示了古井集团的企业文化和生长历程，让旅行者们越发深入的相识古井集团的精神内在及企业的焦点价值。同时，也加深了旅行者关于古井集团的企业文化、党建及清静生产等方面的熟悉和相识。

此次交流活动中，古井贡酒股份有限公司以其立异精神和优质产品及其企业文化宗旨所体现的企业责任，展现了中国优异古板酿造企业守正立异、一直进取的风范。以后，银娱优越会白酒化学团队将继续增强与古井贡酒股份有限公司在科学研究、人才作育、基地建设和文化传承等领域的全方位相助，配合推动中国白酒行业科技前进，作育行业亟需的优异人才，增进我国优异白酒文化的传承和立异。

作者：轻工科学与工程学院
编辑：吴慧中
审核：王远芳
审定：姚志良