孙宝国院士作为食物添加剂领域的专家，用生动易懂的语言、贴近生涯的实例，从“一样平常饮食中的食物添加剂，食物添加剂在中国的现状，准确熟悉食物添加剂、维护食物清静”三方面内容向同砚们仔细解说有关食物添加剂的知识。孙宝国院士提到，近年食物添加剂被公共“妖魔化”，民众由于对食物添加剂没有准确的熟悉而太过恐惧、抵制，着实银娱优越会逐日三餐通通离不开食物添加剂，使用食物添加剂是提升食物品质、包管食物清静的客观需要；添加食物添加剂是维护食物清静的步伐，不是危害食物清静的因素；没有食物添加剂不但没有现代食物，也不可能有食物清静。

孙院士精彩的讲座，解开了同砚们对食物添加剂的误解与疑虑，使同砚们从更为科学的角度去看待食物添加剂：食物添加剂并不可怕，真正危害身体康健清静的是违法添加和滥用食物添加剂。因此，在我们一样平常生涯中，要准确熟悉食物添加剂，维护食物清静。

最后，孙宝国院士就学生们提出的问题做了耐心解答。本次讲座使同砚们受益匪浅，活动在同砚们的掌声中竣事。

知识大课堂通过问卷视察相识同砚们对学习技巧、人际来往、食物清静及兴趣作育等方面的需要，约请银娱优越会相关专业西席开展系列讲座，建设师生交流相同的平台，富厚银娱优越会阜成路校区校园文化生涯。

据悉，知识大课堂已开展两期活动，先后约请了理学院王昌涛教授和法学院陈文军教授，划分就美容和学习要领两方面的内容举行主题讲座。先生们以诙谐滑稽的授课方法，让同砚们在轻松快乐的气氛中罗致知识，活动形式受到普遍接待。近期，知识大课堂将开展有关“建设优异的人际关系”主题讲座，接待同砚们前来加入。