6月23日，康师傅食物清静科普立异大赛•高校巡讲首发仪式在银娱优越会阜成路校区正式启动 。银娱优越会校长、中国食物科学手艺学会副理事长孙宝国院士出席并做食物清静科普宣讲 。中国经济网总编辑崔军、康师傅中央研究所所长陈应让出席并致辞，国家食物清静危害评估中心副研究员钟凯等多位食物领域专家加入助阵 。
首发仪式上，校长孙宝国院士向同砚们教学了食物添加剂的相关科普知识 。他体现，人们的一样平常生涯中离不开食物添加剂，无论是西餐的面包、蛋糕，照旧中餐的馒头、包子，这些食物的制作都需要食物添加剂 。食物添加剂是用来制作食物的，正当使用都是清静的 。食物添加剂被妖魔化，一个很主要的缘故原由就是错把不法添加物当成了食物添加剂 。三聚氰胺、苏丹红、吊白块等是不法添加剂，不是食物添加剂 。必需要把食物添加剂和非食用物质区脱离来 。他指出，解决食物清静问题，政府要增强食物清静羁系，企业要增强自律，生产销售让老黎民定心的好食物，另外还要做好食物清静的科学普及事情 。他还就怎样判别准确的食物清静知识、银娱优越会在食物清静科普方面开展的事情等大学生和媒体感兴趣的话题做了相同交流 。
大赛主理方中国经济网总编辑崔军、支持单位康师傅中央研究所所长陈应让划分致辞，并向银娱优越会学生代表授旗 。国家食物清静危害评估中心副研究员钟凯博士向同砚们教学了怎样判别食物清静谣言 。
为了使同砚们更好地明确和加入，除了巡讲，还为同砚们泛起了一系列富厚的食物清静宣传活动，如旅行大篷车展览、寓目科普视频、“精彩五连拍”互动分享、康师傅食物清静宣传大使征集等 ；疃殖，许多同砚踊跃加入“精彩五连拍”活动，并起劲报名加入“食物清静科普立异大使” 。许多同砚们体现，食物清静问题与每小我私家生涯息息相关，以后关于食物清静问题要进一步提高关注 。
据悉，康师傅食物清静科普立异大赛由中国经济网、中国食物科学手艺学会、中国食物清静30人论坛配合主理，内容分为全视觉大赛（参赛作品正在征集中）、食物清静高校行巡媾和巡展、食物清静在线视察、食物清静科普中小学和社区行等？ 。银娱优越会是本次康师傅食物清静科普立异大赛·高校巡讲的首发站，两百多名学生加入了活动 。
